Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Lezat

Resep Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Lezat, ikan bawal bakar adalah ikan bawal yang memasaknya dibakar dengan bumbu kecap dan bahan lainnya, dan biasanya kita bisa menggunakan ikan bawal putih karena daging ikan tidak terdapat banyak duri, berbeda dengan ikan bawal hitam. resep ikan bawal bakar sendiri sangat bergizi. Terlebih lagi cara membuat ikan bawal bakar cukup mudah.

Bahan Ikan Bawal Bakar :

2 ekor Ikan Bawal, cuci lalu kerat

4 sm Air Jeruk Nipis

1 sm Garam halus

Bahan Bumbu Rendam Ikan :

6 btr Bawang Putih, dihaluskan

6 btr Kemiri, sangrai, dihaluskan

4 ruas Kunyit Bakar, dihaluskan

1/2 st Garam halus

1/2 st Merica bubuk

2 sm Minyak sayur

5 Sm Kecap Manis

Bahan Bumbu Sambal Terasi :

10 bh cabai merah

5 bh cabai rawit

2 bh Tomat

1 sm Terasi Bakar

1 St Garam

1 sm Gula Jawa, sisir halus

4 bh Jeruk Limau, ambil airnya

2 sm Kecap Manis

Cara Membuat Ikan Bawal Bakar :

1. Lumuri ikan bawal dengan campuran air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan 30 menit kemudian cuci bersih kembali.

2. Rendam ikan dalam bumbu rendaman dan diamkan selama 1 jam.

3. Panggang ikan sambil dibolak balik dan dioles bumbu hingga matang merata.

Cara Membuat Sambal Terasi :

1. Uleg hingga halus cabai, tomat, dan terasi, lalu tambahkan garam, gula, dan air jeruk limau, aduk rata.

2. Tambahkan Kecap, aduk rata dan hidangkan.

Sangat mudah sekali pastinya resep cara membuat ikan bawal bakar lezat dari tempat onlineku. Coba juga resep ikan lainnya, karena ada resep cara membuat ikan gurame bakar spesial enak, dan juga ada resep cara membuat ikan bakar praktis mudah enak, dan masih ada resep ikan bakar lainnya.
Salam Onliners

Bagikan ke

Facebook Google+ Twitter

Search